Понадобится: Мидии Сливки 10%-200мл Чеснок Лук Соль, перец Сливочное масло Готовим: Нарезаем лук кубиком. Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем. Теперь на сковородку сливочное масло и хорошенько обжариваем лук с чесноком. Закидываем мидии и мин 10 томим под крышкой. Солим, перчим, можно добавить красный перец или паприку. У меня была паприка копченая. Всё перемешиваем и наливаем сливки. В сливках тушим мин 5-10 и готово. Приятного аппетита!
Понадобится:
Мидии
Сливки 10%-200мл
Чеснок
Лук
Соль, перец
Сливочное масло
Готовим:
Нарезаем лук кубиком.
Чеснок мелко нарезаем или выдавливаем.
Теперь на сковородку сливочное масло и хорошенько обжариваем лук с чесноком.
Закидываем мидии и мин 10 томим под крышкой.
Солим, перчим, можно добавить красный перец или паприку.
У меня была паприка копченая.
Всё перемешиваем и наливаем сливки.
В сливках тушим мин 5-10 и готово.
Приятного аппетита!