Ингредиенты
Баранина кишки
400гр мясо
300гр печень
3 шт лук
100гр жыр
300гр рис
600мл вода
Соль, Зира, кориандр, чёрный перец, паприка.
Для суп
2-3кг мяса
Соль, кориандр, 2 шт ловровой лист
8-9л вода
Это Видео рецепт:👇👍😋