Понадобится: Филе-800гр Сыр-150-200гр Картошка-2шт Яйцо-1шт Соль, перец, паприка Сухари панировочные Масло сливочное Готовим: Крупно молим филе. Добавляем к фаршу из филе, натёртый сыр, натёртую сырую картошку, яйцо. Соль, перец, паприку. Формируем котлетки, обваливаем в сухарях и жарим на большом огне с двух сторон. Далее сверху на котлетки кладём кусочек масла, добавляем воду и тушим на медленном огне мин 20. Получается сочно, вкусно. Приятного аппетита!
Понадобится:
Филе-800гр
Сыр-150-200гр
Картошка-2шт
Яйцо-1шт
Соль, перец, паприка
Сухари панировочные
Масло сливочное
Готовим:
Крупно молим филе.
Добавляем к фаршу из филе, натёртый сыр, натёртую сырую картошку, яйцо.
Соль, перец, паприку.
Формируем котлетки, обваливаем в сухарях и жарим на большом огне с двух сторон.
Далее сверху на котлетки кладём кусочек масла, добавляем воду и тушим на медленном огне мин 20.
Получается сочно, вкусно. Приятного аппетита!