- Я приветствую вас, мои дорогие друзья! И рада, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!" Приглашаю вас заходить ко мне почаще!
- Я всегда ищу на просторах интернета новые рецепты более простых блюд для себя любимой и своей семьи. Хочется поменьше использовать продуктов и времени , а результат желателен хороший!!! И таки нахожу подобные рецепты!
ГОТОВЛЮ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА.
- В объёмную миску разбиваю куриные яйца и всыпаю щепоточку соли.
- В миску к яйцам всыпаю сахар.
- Венчиком хорошо перемешиваю сахар с разбитыми куриными яйцами до его растворения. Отставляю эту смесь в сторонку.
НАЧИНАЮ КОЛДОВАТЬ С ВАРЕНЬЕМ.
- В глубокую миску выливаю варенье из аронии (черноплодной рябины). По стенкам стакана видно какой красивый цвет имеет это варенье!
- Когда я первый раз пекла этот пирог, я предположила, что он будет, примерно, такого же красивого цвета.
- В варенье я всыпала пищевую соду. И стала её смешивать с вареньем.
- В варенье начала образовываться и подниматься пена.
- И стремительно красивый цвет варенья стал превращаться, практически, в чёрный!))
А ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ ТЕСТО.
- В миску с вареньем я влила хорошо размешанные яйца с сахаром. И всыпала муку.Теперь всё вместе тщательно перемешиваю лопаточкой. Получаю негустое, текучее тесто.
- Свою большую сковородку диаметром 26 см я смазываю сливочным маслом и присыпаю дно манной крупой.
- Выливаю тесто в смазанную сковородку. Разравниваю его лопаточкой. И ставлю в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку выпекать. На подготовку пирога у меня ушло 15 минут!
- Когда пирог стал печься по кухне поплыл аромат черноплодной рябины!!!
- Пирог сидел в духовке ровно 30 минут! Деревянной палочкой я проверила на готовность теста внутри пирога. Пропёкся!!!
- Пирог готов!!! Большой, красивый, ароматный!!! Посыпаю его сахарной пудрой! Завариваю свежий иван-чай!! И чаёвничаем вприкуску с шикарным пирогом!!! Угощайтесь и вы!!!
- Ну прямо настоящий "Чёрный принц"!!! Не пирог, а чудо!!! Приятного всем чаепития!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
варенье из аронии -1 стакан;
сода пищевая -1 ч л;
куриные яйца - 3 шт;
сахар - 100 гр;
мука - 1 стакан;
посыпка- сахарная пудра.
- Пирог можно готовить из любого варенья. Только это будет уже другой "принц"!
Друзья мои, приготовьте себе к чаю такой простой и быстрый пирог!!! Я уверяю вас, что вам он очень понравится!!! Поделитесь в комментариях вашими рецептами быстрых и не сложных пирогов!!!
Спасибо за ваше внимание, друзья! Спасибо, что дочитываете мои статьи до конца! Благодарю за вашу активность в комментариях! За ваши лайки и репосты! И очень благодарна вам за вашу подписку на мой канал! Благодарю вас!!!