Быстрое черничное мороженое
Порций: 4, время: 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 663.5 Ккал, белки – 11.9 г, жиры – 30.9 г, углеводы – 81.4 г.
Ингредиенты
- Черника: 5.5 стакана
- Сахар: 1/4 стакана
- Лимонный сок: 1.1 столовые ложки
- Ванильное мороженое : 1 кг
Инструкция приготовления
- В сотейнике смешайте ягоды, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне и варите примерно 10 минут до мягкости ягод. Протрите ягодный соус через сито, отжимая весь сок. Охладите 1 час.
- В блендере смешайте мороженое и черничный соус. Взбейте до однородного состояния.
- Разложите массу по формочкам и заморозьте.
