Кулер с ромашкой, розмарином и черной смородиной Порций: 1, время: 5 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 68.3 Ккал, белки – 0.5 г, жиры – 0.2 г, углеводы – 15.4 г. Ингредиенты Инструкция приготовления Совет к рецепту Для смородинового сиропа проварите ягоды с водой и свежим розмарином в течение 15 минут, дайте остыть до комнатной температуры, добавьте сахар, верните на огонь и варите еще 5 минут. Остудите, отцедите сироп, жмых удалите. На мой взгляд, пропорции ягод к воде и сахару — 1:1:0,5 — самые оптимальные. А количество розмарина варьируйте в зависимости от вашей любви к можжевеловому аромату.
Кулер с ромашкой, розмарином и черной смородиной
Порций: 1, время: 5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 68.3 Ккал, белки – 0.5 г, жиры – 0.2 г, углеводы – 15.4 г.
Ингредиенты
- Розмарин: 1 стебель
- Лимонный сок: 40 мл
- Сушеная ромашка: 1 чайная ложка
- Черная смородина: по вкусу
- Сироп из черной смородины: 40 мл
- Лед: по вкусу
Инструкция приготовления
- Приготовьте «ягодные» кубики льда, побросав в воду свежие ягоды смородины и заморозив в форме.
- Заварите ромашку в 100 мл кипятка, остудите. Добавьте еще 100 мл воды и остудите в холодильнике.
- Для кулера наполните льдом охлажденные бокалы, добавьте лимонный сок и черносмородиновый сироп, в конце добавьте ромашковый настой. Подавайте с дополнительными слайсами лимона и веточкой розмарина.
Совет к рецепту
Для смородинового сиропа проварите ягоды с водой и свежим розмарином в течение 15 минут, дайте остыть до комнатной температуры, добавьте сахар, верните на огонь и варите еще 5 минут. Остудите, отцедите сироп, жмых удалите. На мой взгляд, пропорции ягод к воде и сахару — 1:1:0,5 — самые оптимальные. А количество розмарина варьируйте в зависимости от вашей любви к можжевеловому аромату.