Пирог простой в приготовлении из доступных ингредиентов и без яиц. Пирог нежный, с аппетитным шоколадным вкусом и сгущенного молока.
Ингредиенты
- Молоко - 400 мл
- Сахар - 230+20 г
- Растительное масло - 100 мл
- Сода - 1 чайная ложка (6 г)
- Шоколад черный - 1 шт
- Мука - 350 г
- Уксус яблочный - 2 столовые ложки
- Вареное сгущенное молоко - 1 банка
Приготовление пирога без яиц и с шоколадом
К чаю сегодня приготовила пирог без яиц, с прослойкой из вареного сгущенного молока. Пирог воздушный, нежный, с шоколадным вкусом и вкусом вареного сгущенного молока. Приготовить пирог не сложно и времени израсходуется немного на его приготовление. Пирог близким понравился, делюсь рецептом пирога на блоге.
1. Муку просеиваем в чашу.
2. Добавляем в чашу к муке соду.
3. Всыпаем сахар туда же, сахара можно добавить меньше 250 г, в зависимости от вкуса.
4. Шоколад натираем на терке и добавляем в чашу к остальным ингредиентам. Сухую смесь перемешиваем.
5. Вливаем в смесь молоко и растительное масло, тщательно размешиваем.
6. Добавляем в тесто две столовые ложки уксуса, у меня яблочный уксус, перемешиваем.
7. Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
8. Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог, выпекаем пирог около 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
9. Пирог достаем из духовки и охлаждаем в форме.
10. Достаем охлажденный пирог из формы и разрезаем на две ровные части.
11. Часть пирога сначала пропитываем сиропом, затем промазываем вареным сгущенным молоком.
12. Промазанную часть пирога накрываем второй частью, пропитываем сиропом и промазываем вареной сгущенкой, бока пирога также промазываем.
Пирог украшаем по своему усмотрению.
Пирог ставим в холодильник, чтобы пропитался.
Достаем торт с холодильника, разрезаем на части и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
Если понравился Вам рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии.
Страница рецепта на моем блоге: https://blog-gk.ru/cooking/cakes/prostoj-recept-piroga-bez-yaic-s-shokoladom-i-varenym-sgushennym-molokom