Запеканка с цветной капустой и сыром
Порций: 4, время: 50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 344.9 Ккал, белки – 20.3 г, жиры – 23.9 г, углеводы – 14.2 г.
Ингредиенты
- Куриные окорочка: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Репчатый лук: 1 штука
- Сливки: 200 мл
- Цветная капуста: 500 г
- Майонез: 2 столовые ложки
- Сыр: 100 г
- Приправы: 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
- Мясо нарезать не очень мелко. Обжарить лук с морковкой на растительном масле (после обжарки откинуть на сито, чтобы стекло лишнее масло).
- Цветную капусту разобрать на соцветия, отварила 5 минут.
- Мясо смешать с приправой, чуть подсолить, переложила в форму, на него половину зажарки, затем капусту, остальная зажарка.
- Сливки смешать с майонезом, залить мясо с овощами.
- И последний слой, натереть на крупной терке сыр.
- Все поставить в духовку на 50 минут.
