О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в январе я рассказывала ЗДЕСЬ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Закупка № 1 -Метро, рынок, Яндекс Маркет, Пятерочка, Дикси, Верный
Закупка № 2 -Верный, Дикси, КБ, Метро
Закупка №3 -Магнит, Дикси, Светофор, Я.Маркет, Фикс Прайс, КБ, Метро
На завтрак сегодня творог. Это рыночный, фермерский, покупали сразу много и замораживали. Творог со сметаной, голубикой и брусникой. К кофе - маленький кусочек йогуртового кекса и конфетки.
На обед брала скумбрию в кляре (на двоих), пекинскую капусту, помидор, грушу, в термокружке заварила чай из яблока и брусники
Дома, вернувшись с работы, съела мандарин и попила кофе с сыром и конфетками
После кофе стала готовить - первое, второе и к чаю
-поставила в духовку Венское печенье с яблочным повидлом
-курицу в духовку
-курицу на бульон, на нем потом сварила зеленый суп со шпинатом и свекольной ботвой (замораживала летом)
-макароны сварила на гарнир
-салат зеленый с помидорами и огурцами
И на завтра получается, что первое будет уже готово (на 2 дня), курица тоже будет готова, выпечка тоже будет.
Останется только гарнир сделать на скорую руку, и все.
Куриные голени запекла практически до готовности, затем смазала кисточкой сметаной с чесноком и дала зарумяниться в духовке.
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД: