Жареные «ледяные» свиные ребра с помидорами

Жареные «ледяные» свиные ребра с помидорами

Жареные «ледяные» свиные ребра с помидорами

Порций: 2, время: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность – 1308 Ккал, белки – 62 г, жиры – 117.4 г, углеводы – 3.9 г.

Ингредиенты

• Свиные ребра: 800 г
• Салат айсберг: 200 г
• Помидоры: 100 г
• Специи: по вкусу
• Сливочное масло: по вкусу

Инструкция приготовления

1. Растопить на сильном огне сливочное масло.
2. Выложить на сковороду свиные ребра, посыпать специями и жарить, помешивая, около 20 минут.
3. Нарезать овощи и через 20 минут добавить к ребрам. Жарить все вместе. Можно добавить яблочный уксус по вкусу на этом шаге.
4. Жарить, пока овощи не станут мягкими.