Пирог с вишневым сиропом Порций: 4, время: 1 час Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 912.4 Ккал, белки – 14 г, жиры – 53.3 г, углеводы – 94.7 г. Ингредиенты Инструкция приготовления Совет к рецепту Сироп можно использовать любой. На ваш вкус.
Пирог с вишневым сиропом
Порций: 4, время: 1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 912.4 Ккал, белки – 14 г, жиры – 53.3 г, углеводы – 94.7 г.
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 225 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Растительное масло: 150 мл
- Сахар: 150 г
- Натуральный йогурт: 150 мл
- Соль: на кончике ножа
- Разрыхлитель теста Dr.Oetker: 10 г
- Пекан: 50 г
- Вишневый сироп: 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
- В миску отправляем яйца, подсолнечное масло без запаха, йогурт густой несладкий, сахар. Добавляем 25 г муки, чтобы масса не расслаивалась.
- Взбиваем до однородности.
- Орехи пекан измельчаем в блендере и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в форму 22–23 см. Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Проверить готовность пирога бамбуковой палочкой.
- Готовый пирог достать, теплым наколоть по всей поверхности пирога бамбуковой шпажкой и пропитать вишневым сиропом.
- Достаточно 3 столовые ложки. Дать пирогу остыть в форме и насытиться ароматом сиропа.
- Достать из формы, переложить на блюдо. Украсить сахарной пудрой, свежей вишней.
Совет к рецепту
Сироп можно использовать любой. На ваш вкус.