Сельдь по-балатонски

Сельдь по-балатонски

Сельдь по-балатонски

Порций: 4, время: 10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность – 254.8 Ккал, белки – 12.7 г, жиры – 22.5 г, углеводы – 1.1 г.

Ингредиенты

• Сельдь: 1 штука
• Зеленый горошек: 1 столовая ложка
• Майонез: 15 г
• Горчица: 5 г
• Зелень: по вкусу
• Сахар: по вкусу
• Соль: по вкусу

Инструкция приготовления

1. Разделываем соленую сельдь на филе, смазываем горчицей и сворачиваем в рулетики.
2. Укладываем рулетики в селедочницу. Смешиваем майонез со сметаной, зеленью, консервированным горошком, сахаром и солью.
3. Поливаем сельдь соусом, оформляем зеленью и горошком. Блюдо готово)