Легкий напиток, в котором белое вино разбавлено пряным отваром с корицей. Количество сахара можно варьировать в ту или иную сторону. ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 6
Белое сухое вино 750 мл
Сахар 100 г
Вода ½ стакана
Палочки корицы 1 штука
Гвоздика 3 штуки
Апельсины 1 штука
1.В маленькой кастрюле смешать воду с пряностями и сахаром, добавить дольки апельсина и поставить на умеренный огонь.
2.Помешивая, довести смесь до кипения и процедить.
3.Смешать вино с приготовленным отваром и разогреть на умеренном огне, не доводя до кипения.
4.Подавать горячим в огнеупорных стеклянных кружках. Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!