Перебирая архив нашел тест, который я использовал на экзаменах в школе сомелье, для выставления оценок за курс "Виноделие стран Нового Света".
Поскольку сейчас этот тест уже не используется я могу без всяких опасений публиковать его фрагменты в совершенно публичном доступе.
Попробуйте ответить на 10 вопросов (из 30) и оценить, насколько хорошо и глубоко вы знакомы с виноделием этих стран. Желающие могут написать буквы правильных ответов в комментарии (в виде "a-d-f-b-a-c-a", например), а я отвечу, где правильно, а где - нет :)
1. Укажите сорт винограда, который в значительных количествах выращивается в Чили и имеет значительно меньшее распространение в других винодельческих странах
[a] Карменер
[b] Пинотаж
[c] Мальбек
[d] Зинфандель
[e] Шираз
2. Какая из перечисленных стран обладает самыми высокогорными виноградниками
[a] Чили
[b] США
[c] Аргентина
[d] Австралия
3. Из какого сорта винограда сделано вино Penfolds Grange Hermitage
[a] Карменер
[b] Пинотаж
[c] Мальбек
[d] Зинфандель
[e] Шираз
4. Какой из сортов винограда является самым распространенным в Калифорнии (США)
[a] Каберне Совиньон
[b] Мерло
[c] Шардоне
[d] Зинфандель
[e] Пино Нуар
5. В чем состоит особенность орошения виноградников в Аргентине
[a] Основная часть виноградников не требует орошения
[b] Повсеместно используется капельное орошение
[с] До сих пор большинство поливных виноградников использует заливное орошение
[d] Орошение виноградников законодательно запрещено
6. Что означает словосочетание “estate wine” на этикетке вина из ЮАР
[a] Вино произведено строго из собственного винограда
[b] Десертное вино с высоким содержанием сахара (более 50 г/л)
[c] Вино произведено с выделенного виноградника
[d] Вино не имеющее географического указания
[e] Ничего не означает, просто элемент дизайна
7. В какой зоне находится один из важнейших суб-регионов Астралии – долина Баросса
[a] Новый Южный Уэльс
[b] Виктория
[c] Южная Австралия
[d] Западная Австралия
[e] Тасмания
8. Ромео Брагато это
[a] Первый иностранный инвестор в виноделии Чили
[b] Ученик Андре Челищева, победитель Парижской дегустации
[c] Консультант по больбе с филлоксерой в Новой Зеландии
[d] Винодел, сделавший первое "знаковое" вино Австралии
[e] Губернатор Западного Кейпа в ЮАР, высадивший первый большой виноградник
9. Какой из перечисленных регионов НЕ находится в Южной Африке
[a] Паарль
[b] Стелленбош
[c] Дарлинг
[d] Ливермор
[e] Тулбах
10. Что такое «Стин»
[a] Разновидность игристого вина в ЮАР, сделанная из белых сортов
[b] Дерево в Чили, из которого производились бочки
[c] Сорт винограда, более известный как Шенен Блан
[d] Американский гибридный сорт, высаживавшийся в Новой Зеландии
[e] Название холодного горного ветра, который может повредить виноградники в Аргентине
Удачи! :)
