"Пуэрмобиль" - "шу-пуэр для термоса", из ассортимента "Института Чая Пуэр" (Москва).
Порционный чай, завариваем всю пластинку - 6,67 граммов.
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "древесно-сладкий", приятный аромат. Без "затхлости", без "гнили", без "земли" и прочих явных дефектов аромата.
По проливам (6,67 граммов на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~50%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 100%; 4-ый - 100%; 5-ый - 90%; 6-ой - 90%; 7-ой - 70%; 8-ой - 50%;
9-ый - 50%; 10-ый - менее 40%.
Плотный, "наваристый" настой, с небольшим осадком.
Чай заваривается плотно.
Вкус заваренного чая: на первом проливе присутствует тема "сладкий фундук". На части проливов проявлена нота "сладкий грецкий орех с деревом".
Доминирующие темы во вкусе чая: "горьковатое дерево", "горьковатый миндаль".
Среди приятных особенностей чай:
1) пластинка легко проходит в крышку чайника (что будет важно для тех, кто заваривает пуэры в глине),
2) удобная герметичная жестяная коробочка.
Категория качества: элитный чай.
Можно ли пить сразу: да, можно
Потенциал выдержки/дозревания: да, большой.
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
Книги и статьи про чай тут: http://independent.academia.edu/IvanSokolov
#чай #пуэр #китайскийчай #зож #детокс
