ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ.
Рецепт этой запеканки точно такой же, как у запеканки, которая у меня выложена на канале.
Просто в конце я разминаю вилкой спелый банан и добавляю.
Получается очень вкусно и нежно.
В эту запеканку я добавила всего 2ст. ложки сахара и 1 пакетик ванильного, т.к. банан сладкий.
получается.
500-600гр (я беру 600гр) творога (купила на развес)
2 яйца
2ст ложки сахара и 1 пакетик ванильного сахара (можно его не добавлять)
4ст ложки (без горки) манки
5 ст. ложек сметаны 10 или 15 или 20% жирности (можно с горкой)
в конце банан.
Я сразу же добавляю все продукты в миксер и размешиваю
в конце добавляю банан
даю постоять 10мин, чтобы манка набухла
смазываю форму холодным сливочным маслом, сверху просто выравниваю ножом, но ничем не промазываю.
180-200гр 50мин (чтобы подрямянилось)
