Постный ароматный хлебушек, добавка к любому блюду. Понравится даже тем, кто скептически относится к соевой муке. Ведь хлебушек у нас пряный.
Вафельницу включаем сразу, тесто замешивается моментально.
В воду высыпаем соевую муку, солим, добавляем зелень или пряности по вкусу. Это может быть и молотая гвоздика, и корица, и любая зелень, и кориандр, и кардамон, и чеснок.
Дело в том, что у сои нет своего вкуса, поэтому вкус в хлебушек нужно добавить. Наши пряные добавки делают это наилучшим образом.
Все перемешиваем – тесто готово!
Тесто получается густоты сметаны, гуще и не нужно.
Никаких загустителей типа псиллиума и ксантановой камеди в тесто не добавляем.
Вафельницу обязательно хорошо смазываем перед каждой вафелькой. Тесто у нас постное, масло не помешает.
Из указанных ингредиентов получается ровно сто грамм хлеба.
Калорийность – ниже калорийности магазинного хлеба, углеводов – 11,1 грамма на сто грамм.
Прекрасные показатели. Ведь сто грамм этого хлеба – это целая тарелочка.
Надеюсь, что пряный соевый хлебушек станет прекрасным дополнением к вашему постному меню.
Приятного аппетита!
💖 Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:
✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;
✅ Личная консультация Мари Дениз
✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков