Каковы критерии сравнения? Обычно говорят: "Чтобы ягода была крупная и вкусная, а сорт урожайный". Соседка как-то добавила: "Чтобы усов было не много". Как правило, в описании сорта указывается урожайность с одного куста в сотнях граммов (иногда в килограммах) за сезон. На практике высокая урожайность "с куста", как правило, обеспечивается способностью сорта разрастаться и образовывать мощные кусты с большим количеством рожков в розетке. Однако, это количество рожков увеличивается лишь до определённого предела (для каждого сорта разного) - далее как рожкам в индивидуальных розетках становится тесно, так и ближние кусты, разрастаясь, начинают теснить друг друга (при загущённой посадке). Ягоды в этот момент мельчают, кусты теряют продуктивность, стареют и требуют замены. Кажется, что это естественный процесс, особенность культуры и её агротехники. Однако, сорта, сортовой особенностью которых является малое количество рожков в розетке ведут себя несколько иначе - за ростом и развитием одной из таких сортоформ я имел возможность наблюдать у себя на участке. Дело в том, что в определённый момент мы сильно забросили свой участок (мать очень болела) и он заметно "одичал". Большинство сортов земляники без нашего внимания сильно измельчали и почти не давали урожаев, однако, одному, такое ощущение, что это отсутствие внимания пошло только на пользу - между блоками садовой дорожки он нашёл себе зазоры, по которым пролез и обустроился в пространстве между теплицами, потом пошёл дальше и уже за теплицами образовал себе не большую поляну. При более внимательном рассмотрении выяснилось, что за счёт малого количества рожков в розетках кусты не разрастаются в стороны и не теснят друг друга, а просто образуют усы, постоянно обновляются, интенсивно "затягивают" и осваивают свободное пространство. При этом, в каждый определенный момент бОльшая часть кустов являютс молодыми и, как сказано выше, дают крупную ягоду. Другими словами, для сортов и сортоформ с малым количеством рожков в розетках произрастание "поляной" является вполне комфортным и даже, в некотором смысле, вполне естественным. Во всяком случае, я заметил, что при сборе урожая от трети до половины ягод приходится на поляну, растущую самостоятельно, а вовсе не на грядки специально посаженные (и бОльшие по площади). С учётом того, что земляника - ягода довольно трудоёмкая и дорогая, считаю, что способность её некоторых сортов расти и давать товарную ягоду без особого ухода, поляной, довольно ценным качеством (как минимум, для малых, не промышленных участков). Во всяком случае, при освоении нового участка, почти первое, что я сделал - это перенёс на него данный сорт, оставшийся, по сути, от родителей и названия которого я не знаю.
На этом можно было бы закончить тему "какие сорта земляники самые лучшие", если бы не одно "но" - живое любопытство: хочется испытать как популярные любительские так и промышленные сорта, так и сорта новые, коих, в принципе, множество.
Из любительских хорошо себя у меня показал популярный сорт Азия (чувствует у меня себя лучше, чем другой, не менее популярный сорт Сирия). Азия даёт довольно ранний и весьма приличный урожай вкусной, крупной ягоды. Гектарами, впрочем, Азию не сажают - ягода у сорта довольно нежная и транспортировку, по этой причине, она переносит не очень хорошо.
Промышленные сорта, как правило, более плотные. Одним из наиболее популярных таких сортов является сверхранняя Альба. Про этот сорт обычно говорят следующее: "Если вы хотите собирать ягоду вёдрами в то время, когда у соседей ягод ещё, в принципе, не будет - выбирайте Альбу". Довольно содержательный и информативный, на мой взгляд, ролик про сорт:
Отдельой позицией стоит сказать о ремонтантных сортах крупноплодной садовой земляники, которые является относительной новинкой селекции и пользуются повышенным спросом. Кроме, собственно, интереса к новинкам, полагаю, что это связано и с растянутым периодом потребления ягод, а также с большей их, данных сортов, суммарной урожайностью по сравнению с сортами классическими. То есть, сорта ремонтантные позволяют интенсифицировать культуру земляники садовой, делая возможным собирать бОльший урожай с меньшей площади.
Есть мнение, что ремонтантные сорта могут заменить поздние классические сорта. Я этого мнения также придерживаюсь и его вполне разделяю.
У себя на участке из ремонтантной крупнолодной садовой земляники я испытывал пока сорта: Вивара, Искья, Кабрилло, Маджестик, Мара Де Буа, Маригет, Мурано, Елизавета 2, Шарлотта, Флорида Бьюти. Предварительный отбор сортов проводился по вкусу ягод и по силе роста растений. Дальнейший отбор позволил из вышеперечисленного выделить для себя (по тем же критериям) Вивару, Мурано и Маригет.
Вивара - кусты довольно мощные (мощнее, чем у реперного для меня сорта Елизавета 2), корневая система тоже быстрорастущая, хорошо развитая: стаканчики, в которых укореняются усы довольно быстро прирастают к земле, на которой они стоят - корни розеток на усах, доходят до дна стаканчиков, выходят из дренажных отверстий снизу и врастают в землю. У других сортов этот процесс идёт не так быстро и "врастание" стаканчиков в землю при укоренении розеток, в принципе, наблюдается реже. Ягода Вивары крупная, красивая, вкусная при полном созревании. Усообразовательная способность у сорта высокая, сорт хорошо размножается.
С небольшим отрывом от Вивары идёт Мурано. Размеры и вкус ягод у данных сортов довольно похожи, однако, Вивара развивается несколько быстрее, её кусты заметно крупнее, плодоношение также происходит в более ранние сроки.
Далеко не все сорта крупноплодной ремонтантной земляники имеют хороший вкус (даже по описаниям). Сказывается, вероятно, как относительная селекционная новизна культуры, так и преимущественная селекция на внешний вид ягоды, её размер, транспортабельность.
Особыми вкусовыми качествами оказались наделены сорта французской селекции: Мара де Буа, Шарлотта, Маригет. Однако, кустики у Шарлотты не крупные, сорт малоурожайный, к тому же туго и в малом количестве даёт усы - то есть сложен в размножении. У Мара де Буа кустики более пышные, но тоже не большие, усов не много.
Более всего из этой группы, как сказано выше, мне понравился сорт Маригет.
Растёт Маригет достаточно интенсивно. Кусты у сорта крупнее кустов рядом растущего Кабрилло. Хорошо облиственны. Растения выглядят сильными, здоровыми. Ягода у сорта среднего размера с высокими вкусовыми качествами, умеренно плотная, транспортабельная. В июльскую жару ягода несколько мельчает и теряет внешний вид, подсыхает. Сахара в это время столько, что вкус похож на конфетный. Вспоминается рассказ одного знакомого, который отучал маленьких детей есть зеленоватые ягоды Маригет, говоря им, что ягоды будут вкуснее, когда покраснеют - то есть у данного сорта ягоды имеют вкус даже впрозелень. Усы сорт образует хорошо, легко размножается. Сорт показывает хорошую урожайность.
Весьма интересный, на мой взгляд, ролик о Маригет:
Фото ягод сорта Маригет в моём саду:
Хорошими вкусовыми и технологическими качествами, судя по описаниям, обладает и итальянский сорт Ания. Ягоды у сорта десертного вкуса, кусты мощные, развиваются хорошо, сорт на усы не "жадный".
Заказал Анию с поставкой на весну 2023 года (вместе с сортами Гармония и Чудо Мира с ягодами также десерного, по описаним, вкуса).
Земляника - благодарная культура хотя бы в силу своей скороплодности. Посаженная весной она, как правило, даёт сигнальный урожай уже в год посадки. Такой быстрый результат мотивирует и вдохновляет. Возможно, в том числе и этим обусловленна в среде садоводов неиссякаемая популярность этой замечательной ягоды.
.
Другие мои тематические публикации:
Моя страница в Вк https://vk.com/i.g.kolpakov
