Анонсируется блюдо как мечта для самых голодных клиентов. Мол, кебабом длинной в метр они точно смогут наесться. Какими бы голодными изначально не были. Кафе, где начали предлагать посетителям такое блюдо, находится в долине Бекаа не далеко от границы с Сирией. Рядом тот самый военный аэродром, на котором во время Второй Мировой войны формировалась "Нормандия-Неман", я про это писала:
Посетить это заведение можно по дороге в самый большой храмовый комплекс античного мира - знаменитый Баальбек. Находится кафе недалеко от городка Захля в местечке под названием Тарболь.
В целом, идея "метрового кебаба" не нова: подобные подают в Турции и в ОАЭ. Но для Ливана это новинка. Несмотря на то, что кебаб тут довольно распространенное блюдо национальной кухни. Ливанская кухня в целом, если кто не в курсе, одна из самых популярных и вкусных в мире. Это факт.
Кафе, где кормят таким длинным кебабом, называется "Ана ва йяк", что на диалектах нашего региона значит "Я и ты". Судя по фото, кафе всё-таки скорее летнее. И расположено на горе. С видом на долину. Летом как раз. Кебабина подается вот на таком бревне. А что - креативненько! На второй фотографии, собственно, само мясное изделие, листните.
Ниже в галерее фото того, что там еще можно поесть. Вкууусно...
В общем, судя по всему, место вполне заслуживает посещения. Когда сама схожу, оценю. Если понравится, будем и там туристов кормить. Ждем лета.