Всем известно, что питание - это важнейший фактор в профилактике возрастных изменений.
Для старения всегда характерны закономерные изменения в иммунной системе. По мере увеличения возраста иммунная система постепенно ослабевает, «ломаются» ее функции и настройки. А нарушение работы иммунитета также связывают с недостатком компонентов, которые поступают в организм с пищей.
Важно заботиться о своем рационе, включать ряд продуктов, положительно влияющих на микробиоту кишечника, т.к. именно ее состав влияет на процессы старения и развитие патологий.
Итак, продукты, которые помогают организму оставаться молодым:
Жирная рыба и Омега-3
Конечно, говорить о пользе можно очень долго, так как влияние происходит на все системы. Наиболее важным является снижение воспалительных процессов в организме.
От себя добавлю - помимо Омега-3 красная рыба, раки и креветки содержат астаксантин, который увеличивает прочность мышц, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и защищает ее от UV-облучения и омолаживает нас.
Горький шоколад (речь именно о горьком, от 75% какао бобов)
Он обладает противовоспалительными свойствами и снижает свободнорадикальное окисление, которые как раз и являются одной из главных причин старения и гибели клеток. Кроме того, шоколад стимулирует и активизирует работу мозга.
Крестоцветные растения
Нам наиболее интересен в составе этих растений сульфорафан. Вещество обладает многочисленными преимуществами для здоровья. Сульфорафан способен влиять на онкогенез.
Также в их составе можно найти большое количество ценных аминокислот и витаминов. От себя добавлю – регуляторное влияние крестоцветных на метаболизм в целом и гормонов в частности очень влияет на красоту, плотность и эластичность кожи.
Голубика
Ягода содержит антоцианы, положительно влияющие на микробиоту кишечника, работающие как антиоксиданты. Голубика улучшает работу сердечно-сосудистой системы и эффективна в профилактике склероза сосудов. Это важно, т.к. именно снижение сосудистой функции приводит к тому, что органы и ткани человека не получают достаточного питания.
Оливковое масло
В оливковом масле содержится много полезных жирных кислот и витаминов.
Этот продукт также обладает омолаживающим эффектом. Более того, оно укрепляет костную и мышечную ткань, является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, очищает организм от шлаков, токсинов и свободных радикалов.
Чеснок
Помимо антимикробного действия, чеснок способен снижать уровень сахара в крови, поддерживать иммунитет, участвовать в нейтрализации токсинов печенью.
Зеленый чай
Зеленый чай включает в себя 17 разновидностей аминокислот, витамины
PP, A, K, E, С, а также группу В (B1, B2) и многие другие.
Также в зеленом чае содержится катехин, обладающий довольно сильным антиоксидантным действием, который борется со свободными радикалами и затормаживает процессы старения в организме.
Если хотите больше полезных статей о поддержке здоровья и молодости - подписывайтесь на мой Дзен канал.