Черника с кленовыми взбитыми сливками Порций: 4, время: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 330.5 Ккал, белки – 2.9 г, жиры – 19.1 г, углеводы – 35.4 г. Ингредиенты Инструкция приготовления
Черника с кленовыми взбитыми сливками
Порций: 4, время: 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 330.5 Ккал, белки – 2.9 г, жиры – 19.1 г, углеводы – 35.4 г.
Ингредиенты
- Черника: 480 г
- Коричневый сахар: 1/4 стакана
- Лимонный сок: 3 столовые ложки
- Тертая лимонная цедра: 1 чайная ложка
- Сметана 20%-ная: 2.5 столовые ложки
- Сливки 30%-ные: 3/4 стакана
- Кленовый сироп: 2.5 столовые ложки
Инструкция приготовления
- В небольшой миске смешайте ягоды, сахар, лимонную цедру и сок.
- В большой миске миксером взбейте сливки со сметаной в крепкую пену. Затем добавьте кленовый сироп и снова взбейте.
- Разложите ягоды по креманкам, сверху выложите крем.