Маффины с бананами
Порций: 8, время: 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 342.7 Ккал, белки – 6.2 г, жиры – 12.3 г, углеводы – 53.1 г.
Ингредиенты
- Бананы: 400 г
- Маргарин: 100 г
- Сахар: 150 г
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Гашеная сода: 1 чайная ложка
- Пшеничная мука: 250 г
Инструкция приготовления
- Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.
- Маргарин растереть с сахаром.
- Добавить яйца, перемешать.
- Добавить бананы, хорошо перемешать.
- Добавить гашеную соду и муку, замесить не крутое тесто.
- Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут.