Панна-котта с ликером Порций: 1, время: 15 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 384.2 Ккал, белки – 12.1 г, жиры – 17.7 г, углеводы – 44.1 г. Ингредиенты Инструкция приготовления
Панна-котта с ликером
Порций: 1, время: 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 384.2 Ккал, белки – 12.1 г, жиры – 17.7 г, углеводы – 44.1 г.
Ингредиенты
- Желатин: 6 г
- Вода: 36 мл
- Сливки: 150 мл
- Молоко: 75 мл
- Ванильный сахар: 35 г
Инструкция приготовления
- Перемешать воду и желатин, считать на каждый грамм желатина шесть грамм воды. Сливки соединить с сахаром, ванилью и молоком, отправить на огонь и помешивать.
- Сразу после кипения добавить желатин и снять с огня.
- Добавить 4 чайных ложки ликера «Бейлис» из расчета 2 ложки на порцию.
- Разлить по формам и отправить в холодильник на 3–4 часа.