Хрустящие соленые крекеры

Хрустящие соленые крекеры

Хрустящие соленые крекеры

Порций: 3, время: 20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность – 504.3 Ккал, белки – 11.4 г, жиры – 16.8 г, углеводы – 78.2 г.

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 2 стакана
• Соль: 1/4 чайной ложки
• Молоко: 1 стакан
• Сливочное масло: 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1. Разогреть духовку до 150 градусов.
2. Масло порубить с мукой и солью.
3. Постоянно помешивая, добавить молоко.
4. Замесить тесто.
5. Разделить его на 2–3 части.
6. Раскатать каждую часть в тонкий лист.
7. Используя острый нож, разрезать тесто на крекеры.
8. Сделать отверстия на каждом крекере вилкой.
9. Выложить готовое печенье на противень.
10. Выпекать в духовке 15–20 минут.

Совет к рецепту

По желанию можно добавить красный или (и) черный перец.