На такие лепешки я пускаю сыр, который не очень понравился по вкусу, после нагрева любой сыр меняет свой вкус в лучшую сторону (если конечно не горчит). Ингредиенты. Приготовление. Сыр натереть на крупной терке. Добавить яйца, соль, сметану, смешать. Добавить муку, смешать до однородной массы. Выпекать лепешки на среднем нагреве с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!