Найти тему

Полезный хлеб без муки и дрожжей. На 100 грамм: 275 ккал, Б/Ж/У 13,8/9/35,7.👌

Вариант сервировки
Вариант сервировки

Вкусный и полезный хлеб из овсяных хлопьев - настоящая вкуснятина, отлично подойдёт на любой приём пищи, даже при похудении.

На 100 грамм: 275 ккал, Б/Ж/У 13,8/9/35,7.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья «Геркулес» - 90 грамм (12 столовых ложек с горкой).
  • Белки яичные - 2 штуки.
  • Молоко (у меня с жирностью 3,2%) - 50 мл.
  • Сухие травы (я взяла ТМ «Kamis» приправу «Травы Греции») - по вкусу (положила одну столовую ложку без горки).
  • Смесь семян (у меня ТМ «Дары природы» Салатная фантазия. В составе:семена подсолнечника, тыквы, льна, кунжута) - 2 столовые ложки (20 грамм).
  • Соль - по вкусу (положила я 1/2 чайной ложки).л
Личное фото автора
Личное фото автора

Приготовление:

  1. разогреть духовку до 180 градусов.
  2. овсяные хлопья смолоть в муку.
-3
-4

3.отделить белки от желтков, взбить до пены (слегка, не до пиков).

-5

4.к взбитым белкам добавить смолотые хлопья, перемешать.

-6

5.влить разогретое молоко, всыпать соль, смесь семян, сухие травы.

-7
-8
-9
-10

6.смешать ингредиенты, оставить набухать на 10 минут.

-11

7.тесто выложить в форму для выпечки.

-12

8.сверху накрыть листом фольги, чтобы хлеб не подгорел.

-13

9.выпекать в духовке 45 минут.

-14
Вес хлеба 180 грамм.
На 100 грамм: 275 ккал,
Б/Ж/У 13,8/9/35,7.
-15
-16

Приятного аппетита!🧡

Если понравилась статья, ставьте лайк❤️. Подписывайтесь на канал ПП-Рецепты и Секреты Похудения, чтобы не пропустить следующие вкусные и полезные рецепты.

Хлеб
117,3 тыс интересуются