⠀
Вот и остались позади Новогодние застолья. Много вкусного съедено-выпито. Но ,как говорится "ничто на Земле не проходит бесследно", и многие из нас , становясь на весы, с грустью поглядывают на циферблат .
Для тех, кто уже созрел для того ,чтобы вырваться из цепких объятий оливье ,холодцов и бутербродиков с копчёной колбаской размещаю рецепт салата из манго, авокадо и копчёной куриной грудки .
Ингредиенты:
2 средних спелых манго
2 спелых авокадо
1 лимон
300-350 грамм копченой куриной грудки
200 грамм листьев салата, можно взять руккола
2 столовые ложки кедровых орешков
⠀Соус:
2-3 ложки апельсинового и лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
черный перец и морская соль
1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
⠀Приготовление:
1. Очистите манго и отделите мякоть от косточки, разрезав ее на ломтики.
2. Разрежьте авокадо и вырежьте из него косточку. Затем снимите с него кожу и нарежьте, выдавите немного лимонного сока на авокадо, чтобы предотвратить обесцвечивание мякоти.
3. Разрежьте курицу на тонкие ломтики и смешайте с авокадо и манго. Добавьте вымытую и высушенную зелень.
⠀Соус:
Кладем все необходимые ингредиенты в глубокую миску, приправляем солью и перцем по вкусу, а затем взбиваем. Поливаем заправку поверх салата и подаем его, украсив горсткой жареных кедровых орешек.
#здоровыерецепты #здоровоепитание #сбалансированноепитание #стройность #красота #красиваяфигура #личныйопытпохудения #похудениеонлайн #любовьксебе #личныйконсультант #здоровье