Очередная вариация использования кабачков в блюде, ну люблю я их))
Ингредиенты
- 3 кабачка
- 3 яйца
- 3-4 ст л муки
- 2 ст л тертого пармезана
- соль, перец
Приготовление.
Кабачки помыть, снять кожуру, натереть, посолить, через 10 минут отжать.
Добавить к кабачкам остальные ингредиенты, хорошо смешать, выпекать на среднем нагреве плиты до готовности.