Булат Нугуманов из Бишбулякского района задумал кормить жителей региона натуральной и качественной клубникой и летом, и зимой. Первая часть плана уже удалась – начинающий фермер благодаря победе в конкурсе на грант «Агростартап» развивает клубничный бизнес.
Конкурс «Агростартап» Булат выиграл со второй попытки. Он тщательно изучил условия, подготовился и в 2022 году успешно защитил свой проект. Размер господдержки на развитие бизнеса составил 2,8 млн рублей.
Несмотря на то что по профессии Булат химик-технолог, с организацией своего дела получилось сразу. Помогло желание выращивать на родной земле натуральные и качественные продукты. Поддержала начинающего фермера и районная администрация, выделив землю.
Площадь угодий у сельского предпринимателя составляет 3 гектара. Трудятся на них семья Булата и односельчане. Работы начинаются с ранней весны и длятся до поздней осени. В этот период фермер нанимает до 25 человек, которым нужно заниматься уходом за ягодой, прополкой и сбором урожая.
На средства гранта предприниматель приобрел оборудование и технику для механизации труда и теперь думает о дальнейшем расширении бизнеса. «У нас появился холодильник для шокового охлаждения ягоды, удалось создать три постоянных рабочих места. Механизированный труд облегчает и ускоряет процесс работы, а благодаря холодильнику можно намного дольше хранить ягоды в свежем и натуральном виде при больших объемах урожая. Если раньше приходилось продавать товар ежедневно, то теперь такой необходимости нет. Желающие могут купить нужное количество клубники в удобное им время», – рассказывает Булат.
Теперь у фермера новая цель – организовать круглогодичные поставки клубники и постоянные рабочие места, ведь потребность в ягоде есть и зимой. Сейчас он изучает методы выращивания ягоды в тепличных условиях. В спросе на свой товар он не сомневается – ему удалось зарекомендовать себя как поставщика натурального и вкусного продукта.
Грант «Агростартап» выделяется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы». Кроме Нугуманова, в текущем году победителями грантового конкурса в Башкирии стали еще 38 человек, общая сумма господдержки по этому направлению составила 125,4 млн рублей. Размер грантов по программе для проектов по разведению крупного рогатого скота мясного или молочного направлений составляет до 5 млн рублей, по другим направлениям – до 3 млн рублей. Основное условие – софинансирование проекта претендентом в объеме не менее 10% от затрат.