Найти тему
Беспечный Едок

Буйабес, треска с треской и лангустины в кафе «Моремания»: первый выход в свет

Праздники праздниками, но надо и честь знать. Вернее, надо срочно проверить, как там поживает московский общепит. Выбрался в город, чтобы устроить себе рыбный день в сетевом кафе-магазине «Моремания» на Житной улице.

Бесспорно, «Моремания» – отличное решение для любителей еды из рыбы и морских гадов по адекватной цене. Поэтому первое, что мне пришло в голову в качестве повода выбраться из дома в новогодние каникулы – именно это заведение. Решил посетить «Мореманию» на Садовом кольце рядом с метро «Добрынинская».

Я немного опасался, что не найду, где присесть, но кафе устроено так, что посадочных мест хватает даже на трафик столичного выходного дня. Второй этаж был полностью забит посетителями, на первом нашёлся столик и для меня.

Система заказа здесь организована максимально эффективно – по принципу фастфуда. Занимаешь место, считываешь QR-код на столе и заказываешь приглянувшиеся позиции в мобильном приложении, там же и оплачиваешь. Если же вам глубоко противны все эти технологические уловки, или под рукой не оказалось подходящего смартфона, можно сделать заказ по старинке, на кассе. После оплаты любым из озвученных методов официанты по мере готовности приносят еду.

Читатели просили меня, чтобы я фоткал хотя бы фрагменты меню, чтобы можно было понять уровень цен в заведении. Выполняю обещание.

Согласитесь, привлекательно. За это мы и любим это заведение.

Из супов я выбрал фирменный Буйабес «Моремания» с гренками и острым соусом руй за 399 рублей. Обратите внимание, в бумажном меню на него стоит цена 459 рублей – видимо, я попал на какую-то новогоднюю акцию.

-3

Позиция мне знакомая, я уже пробовал этот буйабес и был доволен. Немного острый, бульон наваристый, состав компонентов радует. Ожидаемо хорошо.

На второе – Треска с бобами эдамаме под сливочным соусом за 429 рублей.

-4

И снова прекрасно. Нежная рыбка под сливочным соусом с масаго с мягкими зелёными бобами. В качестве украшения (и дополнения) – малосольные помидорчики.

Всё бы хорошо, только я не учёл одного момента. Мне во что бы то ни стало хотелось Фиш энд чипс (299 рублей), и, разумеется, я заказал. Кусочки трески, жаренные во фритюре, с картофелем по-деревенски.

-5

Обожаю фиш энд чипс, а в «Моремании» их делают именно так, как я люблю. Вкуснотища!

Спросите, что не так? Да я, не подумав, заказал два блюда с одной и той же рыбой, так сказать, треску с треской – варёную и жареную. Мог сообразить и выбрать в списке основных блюд что-нибудь другое для разнообразия. Впрочем, треска хороша в обоих форматах.

Для полноты впечатлений (и чтобы наверняка наполнить свой желудок под завязку) взял креветки Лангустино на гриле за 539 рублей.

-6

Хороши, что говорить. Пахнут дымком.

На десерт (даже и не спрашивайте, как так получилось) прихватил ролл с авокадо за 179 рублей.

-7

Наверно, и у вас так бывает – не можешь остановиться, заказываешь и заказываешь, не смотря ни на что... Нормальные роллы. Но после всего гурмэ, которое я осилил выше, они были, мягко говоря, лишними.

Напиток – облепиха с красным перцем (чайник 800 мл за 280 рублей) из раздела «Чай без чая». Вкусненько и немного остренько.

Что ж, поел я хорошо. Чего и вам желаю. Будьте здоровы и всего самого вкусного! Рассказывайте, в каких предприятиях общепита понравилось.

Ставь лайк и подписывайся на блог «Беспечный Едок»! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Впереди ещё много вкусного и интересного!

Еда
6,93 млн интересуются