Предлагаю приготовить очень вкусный пирог к чаю- Манник на кефире без яиц. Готовится манник легко и из простых продуктов. Попробуйте приготовить по этому рецепту Манник к чаю и этот пирог оценят. как взрослые, так и дети.
Как приготовить манник
В чашу высыпаем один стакан манной крупы. Манку заливаем одним стаканом кефира, любой жирности, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут
Берём 1 стакан муки, добавляем в муку 1 чайную ложку разрыхлителя и 1/4 чайной ложки порошка ванилина, перемешиваем.
Сливочное масло заранее достаю из холодильника, чтобы оно стало мягким.
В манку с кефиром добавляем 120 г мягкого масла, 1 стакан подготовленной муки, 1 стакан сахара и всё перемешиваем
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, в форму перекладываем тесто
Ставим выпекать манник в разогретую духовку до 190° на 30-40 минут.
Пирог на готовность проверяем зубочисткой. Манник в середине протыкаю зубочисткой, если зубочистка сухая, то пирог пропекся.
Достаю манник из духовки, вынимаю его из формы, как пирог остынет до комнатной температуры, присыпаю манник сахарной пудрой.
Ингредиенты
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 120 гр мягкого масла сливочного
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ¼ ч.л. ванилин порошок
Готовьте с удовольствием в хорошем настроении, радуйте себя и своих близких.
До новых встреч!
Спасибо за подписку и лайк!
Буду рада видеть Вас снова на канале !
С уважением Нина К.КУХНЯ ПО-ДОМАШНЕМУ
До новых встреч!