Закуска из сельди на праздничный стол

Как много существует рецептов закуски с селедкой, не берусь сказать. Но немного посчитаем.

1. И так: всеми любимая селедка под шубой, я иногда готовлю в форме рулета. Это очень вкусно и необычно. В своих архивах я не нашла фотографии
2. Селедочное масло, очень вкусная намазка на тосты. Так же делают паштет и икру из сельди.
3. Самая простая закуска, это кусочек черного хлебушка с полу долькой репчатого лука и кусочком сельди.
4. А форшмак из селедки, это вообще взрыв мозга.

Я предлагаю вам быструю и очень оригинальную закуску "Клубничка".

Яркая "клубничка" украсит праздничный стол. Ингредиентов минимум, а красочное оформление и польза максимальная. А в 100 граммах закуски всего 56 килокалорий!

Праздничная закуска с селедкой

Морковь можно заменить на картофель, добавить 1 ст. л. майонеза. Если свёкла очень сочная, её можно отжать от лишнего сока.

Закуска из сельди. Фото из архива автора

Ингредиенты

• свёкла 190 г;
• морковь 70 г;
• филе сельди 70 г;
• кунжут 1 ч. л;
• веточки петрушки.

Шаги приготовления

1. Отварить свёклу и морковь, натереть на тёрке.

2. Филе сельди нарезать мелкими кусочками.

3. Соединить свеклу, морковь и сельдь.

4. Сформировать клубничку. Из кунжута сделать точки, а из петрушки листики.

Натереть на терке отварную свеклу и морковь. Фото из архива автора

Отличная, вкусная закуска готова! Приятного аппетита!

Все, успела поделиться закуской к праздничному столу.
Читайте мои другие материалы по подборкам на странице канала. Рецепт есть на моем сайте.

Не забудьте подписаться и оставить реакции;) Напишите, какие закуски из сельди вы любите или готовите?