Петербург. Очень концептуально борщат на Невском проспекте, 44. В новом кафе «Борщ» шеф-повар Анатолий Бордиян готовит суп по собственному, запатентованному рецепту: в пирожке. То есть вся гуща будет в тесте, а бульон (здесь его называют нектаром) нальют отдельно в стакан.
В таком формате «раздельного питания» готовят борщ, щи и солянку (195-205 руб.). В завершение необычного обеда стоит взять луковое мороженое.
Если оригинальный стритфуд не по душе, в меню «Борща» есть и привычные бургеры, хотдоги, шаверма. Из напитков предложат бабл-ти, милкшейки, глинтвейн и кофе.
Выдержки из меню кафе «Борщ»
- Борщ и нектар 195 руб.
- Солянка и нектар 205 руб.
- Шаверма 285 руб.
- Бургер 430 руб.
- Бутерброд с пастрами 280 руб.
- Котлета как у мамы 150 руб.
- Аранчини 85 руб.
- Блин с ветчиной и сыром 100 руб.
