Первая неделя третьей по счету зимней сессии пролетела довольно незаметно, а это значит и то, что красиво сервированных тарелок в ее продолжении было значительно меньше, а вот приготовленных с вечера завтраков и контейнеров в формате to go - значительно больше - однако, это еще не отменяет главных идей рубрики эстетика здорового питания, а именно того, что действительно правильное питание должно радовать вас не только низкой калорийностью и высоким содержанием ценных нутриентов, но и своим вкусом и внешним видом.
Учебная сессия, ровно как и любая другая ситуация, сопряженная с повышенными нагрузкой и уровнем стресса, не только не отменяет этих принципов, но и делает их особенно важными. Да и, вообще, сам факт того, что вам приходится подолгу сидеть на одном месте, привносит свою специфику. Вам нужно много витаминов с минералами и прочими функциональными нутриентами при разумном ограничении калорий. Глядя на то, как мои одногруппники наскоро "закидываются" сосисками в тесте, пиццей или, в лучшем случае, картофельным пюре с весьма посредственными котлетами из местной столовой (в то время как другие, кажется, игнорируют этот вопрос вовсе), я испытываю недоумение, смешанное с раздражением. 1-1,5 часа, потраченных на приготовление контейнеров с собой, с лихвой окупают себя тем, что вы будете обеспечены всеми ценными нутриентами, необходимыми для хорошего самочувствия, высокого уровня энергии и поддержания высокой работоспособности.
Взятый с собой контейнер со свежими разноцветными овощами, сочной зеленью и хорошим стейком из рыбы поднимет настроение в продолжение рабочего дня, а сам процесс его сборки послужит хорошим способом отдохнуть и расслабиться (не в пример 'залипанию' на информационный фастфуд, на что, кстати, время у многих все же находится).
Наконец, еще один довод в пользу того, чтобы не нарушать привычного распорядка дня, заключается в том, что любой выход за рамки привычного режима создает дополнительный стресс, который сейчас вам ни к чему.
В рубрике Эстетика здорового питания я на собственном примере воплощаю эти идеи в жизнь.
Авторство фото и блюд принадлежит скромному автору этого блога.
1. Кето-роллы с кабачком и лососем
2. Салат из моркови по-корейски + куриная грудка + тофу
3. Вакаме-салат с форелью
4. Фаршированный кальмар и салат из цуккини
5. Салат с томатом, авокадо и курицей
6. Кабачковые оладьи
7. Куриная печень + яичный белок + цветная капуста + авокадо
8. Салат с белокочанной капустой, зеленым луком и яйцом. Лосось.
9. Салат из репы с японским омлетом
10. Суп-пюре из тыквы и филе минтая
Ну а если вы хотели бы видеть в своей новостной ленте больше подобных публикаций, регулярно получать полезную информацию о тренировках и питании, а также пошаговые рецепты, то подписывайтесь на этот канал и обязательно оставляйте комментарии - тем самым вы можете помочь развитию проекта и дать узнать о нем большему числу людей.
До скорого!