Простой и эффектный рецепт выпечки. Печём легко и радостно!
Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️
🍓Ингредиенты:
сухие дрожжи 1 ч л
молоко 3/4 ст
мука 500 г
сливочное масло 80 г
яйца 2 шт
сахар 2 ст л
соль 1/2 ч л
клубника 150 г
сахар 20 г
кукурузный крахмал 1ч л
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.
Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*
Где купить товары "Планета Витаминов"?
Рецепт:
1. Соедините в чаше муку, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте. Введите яйца и замесите тесто.
Добавьте тёплое молоко и растопленное сливочное масло. Вымешивайте тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам. Затяните миску пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 ч.
2. Положите в сотейник замороженную клубнику, сахар и крахмал. Прогрейте на маленьком огне, чтобы ягоды разморозились. Уварите смесь до загустения. Немного охладите и пробейте блендером.
3. Готовое тесто раскатайте в пласт 60х30 см и смажьте протертой клубникой, отступая на 1 см от края. Скатайте тесто в плотный рулет. Разрежьте рулет вдоль пополам.
4. Переплетите получившиеся половинки, держа их срезами вверх и соедините в кольцо. Разложите кранч на противне застеленном пергаментом и выпекайте в разогретой до 190°С духовке 25 мин.
Приятного чаепития!
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ