Любимый слоёный салат “Морское дно” готовлю на семейные торжества!
Насыщенный вкус, гармоничное сочетание ингредиентов полюбит стар и млад!
Ингредиенты: 280 грамм морской капусты, 200 грамм крабовых палочек, 3-4 яйца, 1 -2 головки лука, 1 консервы скумбрии в масле, 300 грамм свежей капусты, майонез – для промазки слоёв.
Процесс приготовления:
Салат можно подавать на общем блюде или порционно.
Морскую капусту нарезаем мелко и выкладываем ровным слоем на тарелку.
Вкуснее получается, если брать морскую капусту с морковью по-корейки.
Поверх капусты – покрошенную головку лука.
Можно в салат добавлять замаринованный лук.
Далее идёт слой из крабовых палочек, нарезанных кубиками. Этот слой промазываем майонезом.
Теперь очищаем от кожуры отварные яйца и нарезаем кубиками. Выкладываем слоем на крабовые палочки под майонезом.
Открываем консервы и руками измельчаем рыбу, удаляя хребет.
Для салата уместны будут консервы горбуши, тунца, сардинеллы.
Капусту натираем на тёрке и разминаем руками, чтобы масса стала мягкой. Выкладываем капусту завершающим ровным слоем и поверху проходим майонезом.
Салат отправляем в холодильник на час, чтобы слои пропитались.
Дополнительно салат не требует декорирования. При желании, салат украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита и весёлого праздника!
Спасибо всем, кто подписался на канал и ставит лайки👍. Рада Вашим комментариям, советам, замечаниям и общению!❤️ 🙋❤️