Подводя какие-то итоги 2022 года (как это принято на многих уважающих себя каналах), решил составить небольшой рейтинг "самых..." за прошедший год.
С учетом того, что каналу моему менее 5 месяцев, а на канале все мои записи касаются 4-х вполне самостоятельных тем и категорий, в этот рейтинг войдут:
"самое необычное вино 2022 года"
"самый ... продукт 2022 года"
"самый ... ресторан 2022 года"
"самый ... отель 2022 года"
Я специально не пишу полностью, пусть это создаст небольшую интригу, а желающие могут попробовать отгадать, что же скрывается за троеточием.
Начну же с самого необычного вина 2022 года, которым стало Cru Lermont Krasnostop 2020 от Фанагории.
Что же в нём необычного? Думаю по описанию будет всё понятно.
В аромате тёртая морковка, марганцовка, календула. Затем вдруг бабах и гранат, и снова гранат, и опять гранат. Такой сильный и чёткий, что возникает впечатление, будто пьёшь гранатовое вино. Во рту вкус такой же гранатовый - агрессивный, с колючей кислотностью и выраженной гранатовой вяжущей терпкостью. Другими словами, возникло впечатление, что бутылки по ошибке где-то перепутали, и налили в бутылку почти чистое гранатовое вино. Как-то доводилось пробовать (хотя я и не любитель) - один в один.
Да, для красностопа тон граната вполне характерен, но что бы в таком количестве и таком качестве - это впервые. Тем более, что в предыдущем 2019 году ничего подобного не было. Ответа на вопрос почему так у меня нет, но обсудить думаю будет интересно.
Ну а тем, кто зашёл на канал впервые, и кому интересна тема вина и в частности линейки Cru Lermont, предлагаю для знакомства обсуждение вина Cru Lermont Cabernet Sauvignon 2018.