Всем привет! У меня прям настоящие каникулы получились! Две недели не делилась рецептами, зато впервые так качественно проводила время с детьми! Ходили в кино и на новогоднее шоу, катались на горках, грелись какао, прыгали на батутах, посещали мастер-классы и детские центры, ели пиццу, запивали молочными коктейлями. В общем, все 33 удовольствия! Можно и на работу возвращаться 👌
Начнём с оладушек, пышных и вкусных, как в детстве у бабушки! Попробуйте, по этому рецепту они получаются у всех!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 70 г сахара
- 250 мл кефира
- 0,5 ч.л. соды
- 200 г муки
Яйцо смешать с сахаром, добавить кефир и соду. Перемешать и всыпать муку. Хорошо перемешать до однородного состояния и выпекать на сковороде с 2 сторон.
Подавать со сметаной и вареньем! Приятного аппетита!