Найти в Дзене

Запеканка в духовке! Так вкусно, оторваться не могу!

Всем большой привет! К вам с новым рецептиком, сегодня запеканка, такую точно не готовили, сытная, ароматная и вкусная конечно же)) Ингредиенты сочетаются отлично, заливка просто чудо, придает сочность блюду и красочность. По желанию добавьте любимые ваши овощи: перец болгарский, грибы или чернослив, кому нравится сладкая нота в блюдах, зелени. Не забудьте поставить лайк и подписаться, на моем канале много разных, доступных рецептов!

РЕЦЕПТ:

Картофель - 5 - 7 шт. (среднего размера)

Фарш - 300 гр.

Лук - 1 шт.

Маринованный огурец - 1 шт.

Соль, перец по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Майонез - 1 ст. л.

Свежий помидор - 1 шт.

Сыр - 50 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель очищаю, промываю и нарезаю дольками

Ставлю варить, как закипит отвариваю три минуты

Лук 1 шт. нарезаю кубиками и обжариваю в небольшом количестве масла до изменения цвета

-2

Добавляю фарш 300 гр. ( у меня куриный) перемешиваю

Солю, перчу по вкусу, добавляю специи (у меня паприка, хмели - сунели, смесь перцев)

Перемешиваю и обжариваю еще минут 5

-3

С картофеля сливаю воду

Форму смазываю маслом и выкладываю картофель

-4

Сверху обжаренный фарш

-5

В чашу разбиваю яйцо 1 шт.

-6

Добавляю сметану и майонез по 1 ст. л.

-7

Свежий помидор 1 шт. нарезаю кубиками

-8

Сыр 50 гр. натираю на крупной терке

Все тщательно перемешиваю

-9

Распределяю сверху на фарш (выкладываю ложкой в разных местах, а затем распределяю по всему диаметру, так легче смазать)

-10

Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут

Приятного аппетита!

-11

Красивая, красочная, ароматная все сыты и довольны!

-12

НИЖЕ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ КАЖДОМУ:

Еда
6,93 млн интересуются