Всем большой привет! У меня сегодня снова рецепт рыбы запеченной в духовке, ох, уж эта рыбка!!! стоит только посмотреть на нее и запах мммм, а какая на вкус нежная, сочная и делится ей ни с кем не хочется. Сложных рецептов на моем канале нет и этот один из этих, все сложил, смазал и запекай. Заходите на мой канал. Подписывайтесь и ставьте лайки, вам несложно, а для меня очень важно и приятно!!!
РЕЦЕПТ:
Филе рыбы (тилапия, минтай, пангасиус)
Кетчуп (томатный соус) - 1 ст.л.
Сметана (майонез) - 1 ст. л.
Лук - 1 шт.
Свежий помидор - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Беру рыбу 2 шт. (среднего размера, возьмите любую минтай, треска, тилапия) промываю под проточной водой
Обмакиваю бумажным полотенцем
Выкладываю в форму
Натираю рыбу солью и специями (перец, паприка, хмели - сунели)
Сверху смазываю соусом (у меня сметана и кетчуп, вкусно с творожным сыром, но этот вариант более доступный и не менее вкусный) по 1 ст.л.
Лук 1 шт. нарезаю тонко кольцами
Распределяю на рыбу сверху
Сверху свежие помидоры 2 шт. нарезаю кружочками
По желанию добавьте зелень, по мне так она здесь лишняя
Сыр 100 гр.(можно любой но больше всего нравится плавленый сыром, придает сливочный вкус и нежность рыбе) натираю на мелкой терке и посыпаю сверху
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут
Это очень вкусно, приятного Вам аппетита!
Запах сливочный и вкус тоже...
НИЖЕ ДОСТУПНЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ: