Доброго дня всем! Хотите похудеть вкусно питаясь, не голодая и не отказываясь от любимых продуктов? Научитесь управлять калориями в своем рационе - будете контролировать и свой вес.
Мы все хотим избавиться от лишнего веса, а если говорить более точно - от жира. Однако жир жиру рознь!
В организме человека два основных вида жиры: белый и бурый. Знали об этом?
Бурый жир, располагается в области шеи, плеч и грудной клетки и выполняет функции термогенеза (образования тепла). Он защищает стенки сосудов и помогает ускорить метаболизм.
Клетки бурого жира специализированы на том, чтобы создавать тепло из запасённых липидов.
Больше всего бурого жира у младенце, он защищает их от переохлаждения.
У взрослых же бурого жира совсем мало, зато в избытке часто белый жир, который в большей степени дислоцируется на ягодицах и животе.
Нашим далеким предкам белый жир помогал выживать, однако в современных условиях, когда мы двигаемся намного меньше, чем древний человек, а едим больше и зачастую высококалорийную пищу (углеводы + жиры) белый жир копится.
Кроме того, образ жизни современного человека приводит к тому, что белый жир начинает откладываться еще и вокруг внутренних органов, а не только под кожей - это висцеральный жир, который приводит к нарушению в работе внутренних органов.
Таким образом, бурый жир - наша защита от холода и можно сказать необходим. А вот белый жир - довольно опасен.
Ученые выяснил, что клетки белого жира могут превращаться в клетки бурого жира!
Международная группа ученых в 2012 году выявила механизм, который может помочь в борьбе с ожирением. Данный механизм до сих пор изучается и у многих ученых есть сомнения по поводу открытия.
Международная группа ученых утверждает, что при физической нагрузки скелетными мышцами выделяется ранее неизвестный гормон - ирисин (иризин).
Первоначально исследования проводились на мышах.
Впоследствии исследователи подтвердили наличие в крови человека гормона ирисина и увеличение его концентрации благодаря физической активности.
Цепочка получается следующая: физическая активность влияет на повышение гормона ирисина, горон ирисин участвует в преобразовании клеток белого жира в бурый.
До сих пор идут исследования и действие гормона изучаются, часть ученых считает, что гормон вообще не имеет физиологической функции в организме человека, а некоторые ученые считают гормон ирисин мифом.
Так вот пока ученые не пришли к окончательному вердикту, мы знаем точно - дефицит калорий и физическая активность помогут избавиться от лишнего веса:
По традиции приведу пример меню одного дня на контроле КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔
Утром надо было хорошо поесть и выбрала я, кончено, ленивый хачапури.
Хачапури: 100 г творога, яйцо, 40 г сыра, 25 г рисовой цельнозерновой муки, щепотка разрыхлителя и 3 г масла для обжарки.
Завтрак - 470 ккал.
В напоминалочке рецептов - куриные блинчики и запеченные бризоли:
Сегодня без перекуса - ранний обед и по делам.
На обед свекольник (400 г) с 20 г сметаны 20% и 50 г цельнозернового хлеба, а также с чаем курная пастрома (100 г).
Обед - 455 ккал.
Вечером, приехав домой, поужинала салатом оливье (250 г), заправленным легким майонезом (20 г). К салату 50 г цельнозернового хлеба.
Ужин - 615 ккал.
Салат совсем меня не согрел после мороза, кончено, зато я купила безе (прям очень захотелось) и решила полакомиться им с горячим чаем.
Огромное безе вышло всего лишь на 60 г, в итоге я осилила только половину, которая обошлась мне в 120 ккал.
Итог дня - 1660 ккал, из которых: Б - 85, Ж - 84, У - 141
Полезные ссылки:
Как считать калории, чтобы похудеть.
Помогаем коже подтягиваться при похудении.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!
