Салат "Поздняя осень"
Салатик очень вкусный сытный
Ингредиенты:
- 0,5 кг. говядины,
- 6 штук огурчиков (соленых бочковых или маринованных),
- 5-6 зубчиков чеснока,
- 4 вареных яйца,
- 1 стакан грецких орехов.
- соль майонез
Приготовление:
1.Мясо отвариваем (оно должно хорошо провариться) режем на небольшие квадратные кусочки.
2.Огурчики режем ножом на разделочной доске соломкой, немножко очищаем, чеснок выдавливаем на чесночнице. огурцы и чеснок перемешиваем и на мясо выкладываем,
3.Орехи мелко дробим, пережариваем на сухой сковороде.
4.На дно в салатницу выкладываем слоем мясо отваренное, промазываем майонезом, на мясо кладем огурцы с чесноком, делаем сеточку из майонеза, на огурцы кладем яйцо, на терке протертое сверху, между слоями промазываем майонезом Орешками жареными сверху посыпаем на готовый салат.
5.Ставим салатик в холодильник. Даем ему настояться 6-8 часов можно на ночь.
Салат получается остреньким и обалденно вкусным и сытным. Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей. Приятного аппетита!