Понадобится:
Рыба (у меня кета)
Шпинат
Черри
Сливки
Соль, перец, хмели-сунели
Готовим:
Рыбу нарезали на стейки.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, убираем.
Далее черри пополам и на сковородку, к ним добавляем шпинат (у меня замороженный) обжариваем.
Теперь чеснок туда выдавливаем, солим, перчим, хмели-сунели, перемешиваем, вливаем сливки, натертый сыр
моцарелла.
Перемешиваем.
Теперь кладём туда рыбу и тушим на медленном огне мин 10 под крышкой, и немного без крышки.
Быстро,просто, очень вкусно!
Приятного аппетита!
