Рецепт нежного пирога на сковороде без духовки и миксера
Очень простой рецепт пирога. Пирог готовится без духовки и без миксера, ничего взбивать не надо. Просто смешать венчиком и вылить на сковороду. Пирог получается вкусный и ароматный. Отличный рецепт для лета, когда не хочется включать духовку. Влажный, нежный сочный пирог с бананами.
Чтобы приготовить пирог с бананами на сковороде:
* Диаметр сковороды 26 см
Ингредиенты:
яйцо -1шт.
соль щепотка
сахар -80гр.
ванилин
молоко -150мл.
растительное масло -60мл.
мука -150гр.
разрыхлитель -10гр.
банан -2шт.
сахар для карамели -3ст.л.
на очень медленном огне 45-50 минут
Приготовление:
Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками.
Смазать сковороду сливочным маслом, посыпать сахаром и выложить бананы.
Смешать яйца, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, растительное масло и молоко.
Смешать муку с разрыхлителем и добавить к жидким ингредиентам.
Вылить тесто на бананы.
Накрыть сковороду крышкой и выпекать пирог на минимальном огне 40-45 минут. Если на крышке появляется конденсат, то вытереть его бумажным полотенцем.
Через 40-45 минут перевернуть пирог как показано на видео. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой. Она должна выходить полностью сухой.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥