Bloody Ploughman (Блуди Плугман) – Это старинный сорт из Шотландии (Carse, Gowrie) , впервые описан в 1883 году. Дерево средне-рослое, листья тёмно-зелёной окраски, в плодоношение вступает на второй год. Яблоки ребристые красномясые высоких вкусовых качеств, средней массой 160 гр. Мякоть плотная сочная кисло-сладкая. Сорт выведен с повышенной устойчивостью к заболеваниям. Морозостойкость высокая.
Это ещё один европейский красномякотный сорт, который плодоносит в климате моих участков в Предгорье Алтая. И проявляет морозоустойчивость до -40 град. Плодоношение в открытой кроне, на высоком зимостойком штамбо образователе. Точнее, на гибридных краснолистных сеянцах, полученных от скрещивания видовой Я.Недзвецкого и Я.Сибирской ягодной. Масса плодов до 80г. Вкус хороший. Мякоть окрашена.
Сорт вовлечен в селекцию. как донор красной мякоти, вкуса и устойчивости к солнечным ожогам.