Рецепт очень простой, такой салат с тунцом можно приготовить в любое время года на праздник и на каждый день. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Салат получается свежий, сочный и довольно сытный благодаря тунцу и картофелю, но в тоже время лёгкий и оригинальный на вкус. Рекомендую приготовить и попробовать.
Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)
Ингредиенты:
- Тунец консервированный - 200 г.(масса рыбы)
- Помидор черри - 200 г.
- Картофель отварной (средний) - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль и черный перец - по вкусу
- Зелень любая у меня руколла и радичио - 150 г.
Для заправки:
- Растительное масло (оливковое) - 5-6 ст. л.
- Сок лимона (лайма) - 1 ст. л.
- Горчица ( баварская или дижонская)- 1 ст. л.
- Соль - 1/2 ч.л. (по вкусу)
- Мёд (сахар) - 1 ч. л.
- Перец (смесь перцев) - по вкусу
- Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Для приготовления салата с тунцом лучше всего подойдут консервы в собственном соку без добавления масла и соли. Откинуть на сито, чтобы стекла жидкость и разломать на кусочки.
Помидор черри разрезать пополам.
Отварной картофель нарезать средним кубиком.
Лук нарезать тонкими полукольцами или четверть кольцами.
Приготовим заправку для салата. Смешать в миске растительное масло (оливковое), лимонный сок, горчицу, мед (сахар), бальзамический уксус, соль и перец по вкусу, если у вас тунец соленый аккуратно не пересолите.
В салатник выкладываем: зелень, картофель, лук, кусочки тунца, черри и поливаем салат приготовленной заправкой. Перед подачей салат перемешать.
Салат с тунцом готов, я желаю вам приятного аппетита!
Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!