Приветствую, мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию новый рецепт, который у меня придумался на днях.
Ингредиенты гр.
Йогурт (кефир) 200
Отруби овсяные 50
Соль щепотка
Подсластитель по вкусу
1 яйцо
2 средних яблока 265
Разрыхлитель 4-5
Яблоки натереть на тёрке, я кожуру не снимала, но можно и почистить. Смешать все ингредиенты и оставить хотя бы на полчаса до набухания отрубей. Можно эту смесь заготовить с вечера и убрать в холодильник, а утром быстренько пожарить оладушки. Я жарила на кокосовом масле, но можно на любом.
Переворачивать оладушки нужно аккуратно, они очень нежные и совсем без муки. Выкладываю на бумажное полотенце.
Получилось 16 шт. Мне на 2 завтрака по 8 шт. Калорийность восьми штучек всего 260 кк!
Вприкуску можно сметану, джем, а можно просто с кофе, мне очень понравились. Как вариант можно делать с морковкой (натереть на мелкой тёрке) или пополам с яблоками и морковью.
Буду рада, если вам понравится рецепт как нравятся другие мои рецепты из этой подборки. https://dzen.ru/suite/f263eb4b-05ca-485e-b31c-b76c9550682d?share_to=link
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
У меня в холодильнике всегда есть банка с йогуртом, который я делаю легко и просто.