Веганский рецепт шоколадного пудинга, а вкус классический. Максимально прост в приготовлении! 👉 Берём (на 4 порции): 👉 ✔ растительное молоко – 700 мл
✔ сахар (или другой подсластитель) – 180 г
✔ кукурузный крахмал – 80 г
✔ веганский шоколад – 100 г
✔ какао-порошок – 30 г
✔ экстракт ванили – 1 ч. л. 👉 Готовим: 👉 🔸 Высыпьте в кастрюлю сахар, какао-порошок и крахмал. Хорошо перемешайте.
🔸 Добавьте растительное молоко и взбейте венчиком до однородного состояния.
🔸 Доведите до кипения, помешивая. Если пудинг начинает подгорать, убавьте огонь.
🔸 Когда пудинг закипит, уменьшите огонь, но продолжайте помешивать. Через 5-10 минут он застынет. Снимите кастрюлю с плиты.
🔸 Мелко порежьте шоколад и добавьте в пудинг вместе с ванильным экстрактом. Перемешивайте, пока он не растает.
🔸 Можно подавать пудинг теплым или отправить на ночь в холодильник. Украсьте свежими ягодами. 🔥Приятного аппетита!🔥 Смотрите также другие рецепты на нашем канале! #принцессавкуса #пальчикиоближешь #секретыку