Ехали в автобусе в сторону работы, раздумывая над тем, где бы нашей троице подкрепиться.
"Гляди-ка! - вдруг в ужасе заверещал отец русской демократии, саданув меня локтем в ребро. - Охотник за бесами по нашу душу пришёл!"
Я инстинктивно обернулся, ожидая увидать батюшку, обкуривающего меня кадилом или брызгающего мне на одёжку святой водой...
Но нет - на соседнем сиденье скромно примостился мужичок, в котором, несмотря на тщательную маскировку, угадывался "подлинный труженик наших времён".
"С чего бы Владимиру Рудольфовичу вместо того, чтобы спешить на служебном "Аурусе" в свою уютную студию на Ямском поле, где он непокладая микрофон зарубежного производства без устали обличает различных врагов нашей Отчизны, трястись на общественном транспорте да ещё и посреди ненавистного ему Города Бесов?" - искренне недоумевал я.
"А ты что - ничего не знаешь?" - удивился Гаргантюа.
"Чего не знаю?" - я совсем запутался.
"Что сегодня-завтра на Урал явится Сам?!" - озираясь, прошептал Ипполит Матвеевич, выразительно указав перстом вверх.
"Ааа, ну тогда всё ясно! - до меня, наконец, стало доходить, - Заранее заслали найти и обезвредить 2% несогласных с политикой партии. А чтобы ему тут ненароком не причиняли излишние почести, он отправился инкогнито, приняв облик простого смертного... Хитро́ придумано!"
От испытанного калейдоскопа эмоций нам тут же захотелось кого-нибудь срочно демилитаризировать и денацифицировать, поэтому мы вышли из автобуса недалеко от Первомайской и немедля поспешили в ресторан украинской кухни "Хуторок", где в последний раз трапезничали фирменным борщом в апреле 2022👇
Несмотря на наши опасения, местечко не закрылось.
И наплевав на СВО и другие геополитические потрясения 2022 года, ресторан не только работал, но и был почти заполнен.
Фоновую музыку на мове здесь ожидаемо включать так и не отваживаются. Зато советская эстрада 70-х была как нельзя кстати, особенно в унисон с моим траурно-новогодним настроением звучала Алла Борисовна времён её работы с ВИА "Весёлые Ребята".
Но подводить итоги непростого года на пустой желудок голодный великан с трезвым стариканом желания никакого не имели, посему мы углубились в изучение обеденного меню, а вдовец помещицы Петуховой попросил у нашей официантки Веры принести ему заодно и барную карту.
Через пару минут Вера выслушала и записала наши хотелки:
- салат с копчёной курой и по рюмке водки "Хаски" с самогоном "Косогоров" - Председателю НКО "Союз Меча и Орала";
- чечевичный суп с парой кусков хлеба и шницель по-венски с картофельным пюре - законному королю Утопии в изгнании;
- антискрепный американо - мне.
Несмотря на явную предпраздничную запару, блюда Вера выносила быстро, часто и в правильной последовательности.
Первым, как это и положено по обеденному этикету, прибыл салат, сильно напоминающий ингредиентами американо-мексиканский "Цезарь" (истории изобретения этого блюда, которого большинство едоков считают итальянским и названным в честь Гая Юлия, я уже неоднократно касался в своих статьях на этом канале).
Крепенькое также не заставило алчущего поскорее накатить Воробьянинова ждать.
Вера чётко проинформировала нашего алкашонка, в какой рюмке его ожидает водка, а в какой - самогон.
Несмотря на вторичность блюда, салатик Воробьянинову отлично зашёл и под привычную его пищеводу "Хаски", и под редко употребляемый "Косогоров". А замена явно отсутствующего на здешней кухне соуса "Цезарь" на сметану вместо (прости Господи!) "Провансаля" оказалась верным решением.
Пришёл черёд негодовать защитникам притесняемого беглым французишкой Воробьянинова, ибо на стол прибыл супец, что означало скорую продразвёрстку рюмашек Предводителя.
Хлеб оказался в меру свеж, но принесён был не из под ножа, а бережливого пенсионера ещё и покоробило, что сия безделица в меню была заявлена за деньги.
Но всё вместе - суп, сухарики и чёрный с белым хлеб при огневой поддержке ректификата и дистиллята - организовали вполне удобоваримый ансамбль.
Австрийская харамная отбивная в панировке, несмотря на неаутентичность своего присутствия в сём заведении, выглядела живописно и размерами также не подкачала.
Гаргантюаша немедля порубал сей котлетос на удобные для употребления куски, перемазал их майонезным соусом с вкраплениями в нём различной мелкой зелени, и умял сие безобразие под остатки алкоголя буквально за пару минут. Но готовить кофе Вере напоминать не пришлось - она сама заметила, что трапеза наша подходит к концу.
Поэтому разбавленный кипятком эспрессо в сопровождении бич-пакетиков с сахаром был предо мной уже в тот момент, когда Грангузьевич дочавкивал последним кусочком запанированной свинины, перемазанным в пюрешке и мазике.
Опосля мы попросили счёт и оплатили его, не пожадничав оставить по QR чаевые, после чего сытые и в приподнятом настроении направились на службу работу работать.
Итоги:
- Салат - 5/5
- Водка - 4/5
- Самогон - 5/5
- Суп - 4/5
- Хлеб - 4/5
- Шницель - 5/5
- Пюре - 4/5
- Кофе - 4/5
- Сервис - 5/5
- Атмосфера - 5/5
