Вам понадобится:
1. Творог 5-9% - 350гр;
2. Мука - около 400 гр;
3. Масло слив. - 160 гр;
4. Ванильный сахар - 15 гр;
5. Разрыхлитель - 1.5 ч.л.;
6. Сахар - 150 гр;
7. Корица - 1 ч.л. (по желанию).
Способ приготовления:
1. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и сливочное масло. Перетираем все в крошку.
2. Добавляем творог и собираем все тесто в единый шар. Отправляем в холодильник минут на 40.
3. Теперь достаем из холодильника и раскатываем тесто в 5мм пласт. Стаканом вырезаем кружочки.
6. Одну сторону кружочка обмакиваем в смеси сахара и корицы - складываем его пополам (сахар внутри) - снова одну сторону окунаем в сахар - сворачиваем и последний раз.
7. Выкладываем все на бумагу для запекания на противень и отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 25 минут. Достаем и оставляем остывать.
Кто не видел, на канале есть рецепт медовика - наш семейный рецепт медового торта - гости всегда довольны обязательно посмотрите, вкусно!
Еще у меня на канале есть рецепт вкуснейший пирог с мясом и капустой в духовке из дрожжевого теста по старинному рецепту обязательно посмотрите, это вкусно!
Так же у меня на канале есть ТОП 3 видео рецепта вкусных закусок от KOSHELOT часть 1 обязательно посмотрите, это вкусно!
Всем хорошего настроения, здоровья и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей Кошелев